Grillzeit

Alles für einen guten Sommer!

Jetzt wird's heiß!

Grillen ist beliebter als je zuvor, das zeigen große Grill-Events und Barbecue-Meisterschaften. Wer lieber Zuhause oder im Schrebergarten bleibt, kann dort mit wenig Aufwand zur Grillparty laden. Alles was Sie dafür benötigen gibt es bei Thomas-Philipps – von A wie Anzünder bis Z wie Zange.

Für echte Grillmeister

Die passende Ausstattung für eine ideale Grillzeit!
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Gemütliche Gartenabende!

Gemütliche Abende bei gutem Wetter im eigenen Garten mit Lichterketten, Kerzen, Gartenfackeln, einer Feuerschale, der Familie, gutem Essen und leckeren Getränken – was könnte es schöneres geben? Auch Zuhause kann man es sich während des Sommers durchaus sehr gemütlich machen.

Statt zu Grillen, wie wäre es mit einer Runde Marshmallows oder Stockbrot an einer Feuerschale? Beim gemütlichen zusammensitzen am Feuer werden direkt Kindheitserinnerungen geweckt!

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Stockbrot Rezept

für ca. 12 Portionen


  • 500 g Mehl
  • 1 Tl Salz
  • 1 Stück frische Hefe
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 2 Tl Honig
  • 4 El Olivenöl

1. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine kleine Mulde formen. Den Honig in warmen Wasser auflösen und in die Mulde geben. Anschließend die Hefe hineinbröseln und im Wasser auflösen, ein wenig vom Mehl mit untermengen. Den Vorteig kurz, etwa 10-15 Minute, ruhen lassen.

2. Die restlichen Zutaten zum Teig hinzugeben und mit den Haken des Rührgeräts oder mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Den fertigen Teig in der Schüssel zugedeckt an einem warmen Ort mindestens 30-40 Minuten ruhen lassen.

3. In der Zwischenzeit Grillspieße vorbereiten oder lange feste Stöcke an einem Ende entrinden. Den Teig vorm weiterverarbeiten noch einmal kurz durchkneten und in ca. 12 Portionen teilen. Jede Portion zu langen Strängen formen und spiralförmig um das Stockende oder die Grillspieße schlingen. Anschließend über dem Feuer ca. 10 Minuten unter ständigem drehen gleichmäßig garen.

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Jetzt wird gegrillt!

Schon einmal überlegt das Grillgut selbst herzustellen? Wie wäre es mit eigens hergestellten Bratwürstchen für die nächste Grillparty! Klingt gut? Auch hierfür haben wir natürlich alles parat, was Sie für eine gelungene Bratwurst benötigen.

Neben dem Wurstfüller in unserem Sortiment haben wir uns auch um ein paar Rezeptvorschläge gekümmert. Egal ob Rostbratwurst, etwas schärfer oder die typische Thüringer – lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren.

Bratwurst Rezepte

Entdecken Sie die große Welt der Bratwurst und ihre facettenreiche Wunderwelt!.

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